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昨天,全世界的目光聚焦米兰。第42届世博会在这里开幕。万年稻作文化,作为国家展示项目中的唯一江西元素精彩亮相。万年在全世界人们面前给江西长脸了!
世博会中国馆于同日开馆。习大大都通过视频发表欢迎辞,他表示,米兰世博会聚焦农业和食品,这个主题关系到每一个人的生存和发展,很有意义。你知道吗?世界稻作起源地就在江西,在万年!一万多年过去了,江西水稻经过一次次革命,依然潇洒走世界。江西是解放以来从未间断向国家提供商品粮源的省份之一。为了中国人的吃饭问题,江西农业功不可没,赞!
米兰世博会,是江西面向世界,也是世界了解江西的一次机会!万年稻作文化将在中国国家馆进行长达天的展出。江西主题日活动也拟于7月18日举行。你不了解的江西,你不了解的万年,快来看!
空格这里是中华文明曙光升起的地方。
空格这里是人类稻作生产和农耕文明的摇篮。
空格这就是世界稻作文化发源地——万年。
空格翻开祖国的地图,古风流韵、山水空灵至美的万年位于江西省东北部、鄱阳湖东南岸,因旧县城城厢地处万年峰之阳而定县名为万年,找到了“一湖清水”鄱阳湖,就找到了万年县。
万年稻作文化
远古人类留存下来的“稻花香”
古老遗址将稻作起源推前五千年
万年县的仙人洞、吊桶环遗址成为当今所知世界上最早的栽培稻遗址之一,把世界稻作起源由河姆渡的年前推移到年前。这项考古发现有力地昭示了赣鄱地区是中国乃至世界的稻作起源中心区,万年也因此被考古界公认为世界稻作起源地之一。
万年稻作文化为何入选国家展示项目?为何万年稻作文化能代表江西入选国家展示项目?分析认为,这与此次米兰世博会“滋养地球,生命能源”的主题分不开。万年历史悠久,有着灿烂的远古文明。早在旧石器时代,人类的祖先就在这块土地上定居劳作、繁衍生息,古老神奇的土地孕育出源远流长、积淀深厚、光辉灿烂的稻作文化。
新闻多一点:江西稻作文化有1.2万余年历史江西素有“鱼米之乡”的美誉,万年县作为鄱阳湖东南岸的一颗璀璨的明珠,更是成为现今世界上年代最早的栽培稻遗址之一。江西稻作文化延续至今已有余年历史,悠久的历史和传统使江西万年成为全球重要的农业文化遗产地。
江西稻作文化始于年前
年,考古专家在万年仙人洞遗址发现了距今1.2万年前的栽培稻植硅石和当今世界年代最早的陶器,把世界稻作起源由年前推移到-年前。其中1.2万年前栽培稻植硅石的考古发现被评为年全国十大考古发现之首和20世纪中国百项考古重大发现之一。这次考古发现有力地昭示了赣鄱地区是中国乃至世界的稻作起源中心区,万年也因此被考古界公认为是世界稻作起源地之一。
这次考古发现昭示着万年稻作文化始于年前。在这余年漫长的历史演变中,万年形成了‘野生稻—人工栽培野生稻—栽培稻—稻作文化’这一稻作发展历程,构成了‘百年贡米产业、千年贡谷遗存、万年稻作起源’的稻作文化系统。(见图1、图2、图3、图4)
图1:年,万年仙人洞遗址出土了口径20厘米、高18厘米直口圜底陶罐,是迄今世界发现年代最早的成型陶器,被誉为“天下第一罐”。现保存于中国博物馆
图2:吊桶环遗址
图3:出土的花粉
图4:万年仙人洞遗址
农耕信仰延续至今成江西稻作文化活化石
年,在江西境内与万年县相距不远的东乡县发现了野生稻群落,从而在该区域形成了由野生稻经人工驯化逐步过渡到万年贡米,再发展到目前栽培稻这一水稻形成与发展的历史脉络,进一步证明了万年在水稻生产和栽培方面有着悠久的历史,万年稻作文化中很多延续至今的农耕信仰可以称得上是江西稻作文化的活化石。
万年人民对水稻生产有着深厚感情,在水稻生产早期就发明了撒红花草肥田、打桩排泉、扎草人拒鸟、油茶籽壳磨粉防虫等原始的水稻栽培管理方式,其中扎草人拒鸟现在在部分山区仍然存在。
而且,目前万年很多地方还保留着“敬老有福,敬土有谷”“开秧门”“祭谷王”等农耕信仰,这些信仰不仅在维系农耕社会秩序、遵守道德规范、净化人们心灵、保护自然环境等方面发挥了重要作用,而且为万年稻作文化的形成奠定了坚实的基础。
万年贡米起源于南北朝时期
在保护万年稻作文化系统的前提下,万年近年来围绕万年贡米,着力发展绿色产业、有机产业。不仅有利于环境保护和资源的可持续利用,还提升了万年区域知名度和影响力,促进了农村经济发展和农民收入的提高。目前万年县已成功申报成为“中国贡米之乡”。
万年贡米原名叫“坞源早”,是先民们经过上千年精心培育的地方晚籼优质稻良种,原产于裴梅镇荷桥、龙港等村,原产地面积余亩。究其起源始于南北朝时期。而在公元年(明朝),为答谢皇帝建县之恩,当时万年知县将“坞源早”大米进贡给皇上,皇上吃后大加赞赏,传旨“代代耕作,岁岁纳贡”,故此得名。明末清初时期,万年贡米被赐为“国米”(当时四大国米为:江苏香梗、四川红米、陕西黑米、万年贡米),而万年贡米是四大国米中唯一一个在南方栽培的籼稻品种,因此倍加珍贵。
每两年举办一次稻米文化节
为了保护万年稻作文化系统,万年县从年开始还每两年举办一次稻米文化节并先后举办了四届中国万年国际稻作文化旅游节。在旅游节期间,万年还承办了农业考古国际学术讨论会、“栽培稻与 稻作农业的起源”国际学术研讨会以及“稻米产业绿色安全可持续发展”等与稻作有关的国际会议。
“万年稻作文化系统”成全球重要农业文化遗产
联合国粮农组织于年开始推动全球重要农业文化遗产保护工作,目的是建立全球重要农业文化遗产及其有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系,并在世界范围内得到认可和保护,使之成为可持续管理的基础。而江西万年从年的农耕考古发现,明朝以后形成的向朝廷上贡的贡米制度和目前还保留的传统长芒稻种,使得万年县的农耕文化成为一个系统,年“万年稻作文化系统”被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产(GIAHS)项目试点。
结语
空格与上海世博会“城市让生活更美好”的主题不同,此次米兰世博会是以“滋养地球,生命的能源”为主题。鉴于全球新形势与新问题,世博会主要 空格民以食为天,“吃”当然是最重要的话题啦。再看看中国国家馆,主题就是“希望的田野,生命的源泉”,万年稻作文化当然是与米兰世博会主题高度契合。空格万年稻作文化是万年的先人们在长期的水稻耕作实践中,通过几千年的积累而形成的原始的民间文化的沉淀,被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护项目,是中国乃至全世界的文化遗产。
空格能成为国家展示项目中唯一的江西元素,万年稻作文化,江西人又多了一张“国际名片”!
(资料来源:上饶市社会科学联合会、万年县传承稻作文化办公室、江西晨报)
江西日报新媒体出品
编辑:尹坤(综合整理)
部分图片由徐声高摄
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