邂逅万年美食
有人说，世界上最治愈的东西第一是美食，第二是文字美食滋润舌尖，文字温暖心灵饮食是舌尖享受，更是生活态度今天小路带你走进万年品尝下这里的地道美食听·万年故事
Andlistentofoodstories
万年县是江西省上饶市下辖县，东与弋阳交壤，西与余干毗邻，南与鹰潭市接壤，北与鄱阳、乐平相邻，地貌特征“六山一水二分田，一分道路和庄园”。也是人工栽培稻起源地和贡米的原产地，境内大源仙人洞和吊桶环古文化遗址闻名于世，是世界上最早的栽培稻遗存之一。更是“稻米之乡“，传统的稻米习俗已在该地域传承了几千年，全县12个乡镇仍延续着部分稻米习俗。万年更是被称为人类稻作文化起源地。
寻味万年—民间美食发现之旅
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01
万年贡米
万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。“代代耕种，岁岁纳贡”自南北朝时期就专供皇室。万年贡米生长在山脚下的亩水田里，属野生稻，一年栽一季，生育期天，采用农耕方式：是农家肥，人工除草，山泉灌溉，亩产仅斤。其芒似针、其形若梭、其白如玉。煮之软而不黏、柔糯可口，来万年怎么能不吃顿万年贡米饭呢？02
万年汤
万年汤是万年人饭桌上的一道家常菜之一，具有明目、解毒、补血、补铁等功效，经常食用万年汤，可调节和改善贫血患者的造血系统的生理功能。来万年旅游的人都知道，不管进哪个饭店，只要点一份万年汤，你就是半个地道万年人。03
懒豆腐
湖云懒豆腐是万年县一种汉族特色传统小吃，开始于元末，迄今有六百多年的历史。
湖云懒豆腐发源于万年县湖云乡，后传播至万年县各个乡镇及周围县内。湖云懒豆腐的原料为万年贡米和万年本地荞麦米，传统方法制作懒豆腐的工艺流程包括选料、浸米、磨浆、调浆、煎制成型、摊凉、切丝、晒干、贮存等9个工艺流程。懒豆腐营养丰富，且不含任何添加剂，再加上主粮和杂粮混吃非常符合现代消费理念，深受广大消费者的欢迎。
俗话说“食过春笋，才知春之味”
要说现在什么竹笋最好吃
脆嫩、鲜甜的雷竹笋一定是其中之一
04
雷竹笋
雷竹笋系天然产物，被誉为“笋中之王”，笋体粗壮洁白、壳薄肉肥、气味清香、口感脆甜。原始的农耕习惯和纯农家肥栽种，最大限度地保持了雷竹笋的固有山野风味和营养价值，是无污染的安全食品，也是纯天然高蛋白、低脂肪的绿色食品，营养丰富，食药两用。
赏.万年美景
神农宫
万年神农宫被誉为“最美地下河”。
风景区位于江西万年、弋阳、乐平三县（市）交界处的黄天峰下。这里是神农宫的入口，地表三十多度，地下十来度，温差特别大。神农宫景区全长余米，落差余米，目前开放游程米，其中水路米。里面布满行色各异的钟乳石。
钟乳石的形成往往需要上万年或几十万年时间。由于形成时间漫长，钟乳石对远古地质考察有着重要的研究价值，在石灰岩里面，含有二氧化碳的水，渗入石灰岩隙缝中，会溶解其中的碳酸钙。这溶解了碳酸钙的水，从洞顶上滴下来时，由于水分蒸发、二氧化碳逸出，使被溶解的钙质又变成固体(称为固化)。由上而下逐渐增长而成的，称为“钟乳石”。可入药。
神农宫景区荟萃了大自然的形态美、动态美、色彩美、声音美和朦胧美，具有新、奇、灵、秀、幽、险等特点。整个景区现已申报国家AAAA级景区和国家地质公园。期待大家的光临，一起感受来自万年的美景。
天下第一陶
万年县“天下第一陶博物馆”位于万盛大道世界稻作文化公园旁，交通便利，风景如画，人文鼎盛，底蕴深厚，红、绿、古文化资源丰富。博物馆常设5个基本陈列，分别为“天工开物”、“陶融天地”“吉泥耀彩”“汉唐雄风”“瓷夺珠光”。整个博物馆功能区域分为动区和静区，并且按照楼层进行大的功能分区。一层为动区，承载展览、多功能活动、放映演讲、文创产品销售和公共服务等功能。二层为静区，承担了博物馆库房和文物修缮、会议论坛和文创手工作坊的要求。
在万年博物馆，这个陶罐是目前已知的世界范围内最早的陶器之一。陶器的发明代表了人类对火的征服，是原始社会科学技术的一次飞跃。
看了这么多是不是口水都要流出来了下面小编整理出了游玩路线周末驾着车带着心爱的人吹着最富氧的风与万年美食来一场舌尖上的邂逅吧游玩路线南昌市－S36德昌高速－S33上万高速－万年收费站－G—稻源农庄—世界稻作文化发源地（仙人洞、吊桶环）—中国醉美地下河（神龙宫）
游玩路线上饶市－S33上万高速－万年收费站－G—稻源农庄—世界稻作文化发源地（仙人洞、吊桶环）—中国醉美地下河（神龙宫）
游玩路线景德镇市－G35景鹰高速—S36德昌高速－S33上万高速－万年收费站－G—稻源农庄—世界稻作文化发源地（仙人洞、吊桶环）—中国醉美地下河（神龙宫）
游玩路线鹰潭市－G35景鹰高速—S36德昌高速－S33上万高速－万年收费站－G—稻源农庄—世界稻作文化发源地（仙人洞、吊桶环）—中国醉美地下河（神龙宫）
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