发面、绞肉馅、剥玉米粒，再拿上手机和直播杆，骑上电动三轮车……5月15日下午四点钟，经过两个多小时的准备，伴随着车上扩音喇叭里传出的“好吃不贵，肉蛋堡3元一个”的吆喝声，高苗出摊了——
孩子“威胁”——在外打工的妈妈回了家
5月15日的盐山县韩桥村，经过中午一阵小雨的洗刷，树叶显得分外绿。韩桥村中心的街上，一个被人围着的小摊前，一款白色手机被装在直播杆上，高高地竖着，手机上正在直播摊主制作肉蛋堡、卖肉蛋堡的过程。
摊主的心情，也和当时的天儿一样，分外好。今天的肉蛋堡，已经卖了第三炉了，而平时这个时间点，一炉还没卖完。
做肉蛋堡的老板名叫高苗，31岁，是盐山县千童镇西街人，小眼、微胖、大嗓门，说起话来满眼带笑。一年多来，高苗成了十里八乡的名人，这是因为她把镇上人从没见过的外地小吃肉蛋堡带了回来，而且还通过手机视频直播，在全国范围内拥有了多个粉丝。
说起做肉蛋堡创业，高苗得感谢自己的儿子。
在年春节之前，高苗和村里的很多妇女一样，在天津打工，把一儿一女交给老家的婆婆照顾。那时候高苗一个月能挣多元钱，丈夫在老家上班，一个月也有几千元的收入，她觉得这样的生活还不错。虽然不能经常见到孩子，但她觉得是为了孩子们在努力，也值了。
年农历正月十五后，高苗又和往年一样回到天津打工，可待了没两天，她就接到了儿子的电话，“妈妈，我想你了，你别在天津打工了，你要是不回来，我就不上学了。”听到儿子说这些话，高苗心里一紧，这些年她一直觉得亏欠孩子，如果因为挣这几千块钱耽误了孩子学习，那就太得不偿失了。
考虑了一宿，第二天一早，高苗从天津工厂里辞了职，坐车回到了盐山老家。
回家后能照顾孩子了，高苗高兴，可她是个闲不住的人，没了收入，光靠丈夫的工资养活一家人，她又于心不忍。
突发奇想——视频直播卖肉蛋堡
高苗在家里待得无聊，和朋友