刚刚结束的“上饶城投”杯首届饶帮菜美食文化节上，万年县西坂亭黑猪肉水饺喜获“江西省名小吃”荣誉称号。
“西坂亭黑猪肉水饺”是由万年县珠田乡西坂亭黑猪养殖基地近年来潜心打造的品牌，该水饺采用绿色有机新品种黑猪肉为主要原料,高薪聘请东北最专业的调馅料老师，采用纯手工制作的水饺，猪肉品质极佳，水饺口感细嫩，营养价值高，是中国第一家用新鲜黑土猪肉包饺子的食品公司。
据珠田乡西坂亭黑猪养殖基地董事长王田明介绍，其西坂亭黑猪，主要放养在西坂亭油茶林下，这里山势平缓，气候湿润，日照时间长，采用传统喂养方式，用番薯、玉米、萝卜、南瓜、菜叶、米糠等天然饲料喂养，再加上黑土猪长期在野外运动，能量消耗大，生长速度慢，出栏时间都在12个月以上，而普通饲料猪的出栏时间一般只有4至5个月，这些是构成“西坂亭”黑土猪肉质嫩滑香甜的主要因素，这也使得“西坂亭黑猪肉水饺”水饺口感细嫩，营养价值高，得到消费者的一致好评。
欢迎在赣东资讯刊登遗失启事，注销、减资、招标等各类公告
热线
-
投稿邮箱
qq.北京治疗白癜风最有效的医院北京中科医院在哪里